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健康

りんご酢のチカラ 美肌・便秘・ダイエットに!

更新日:

りんご

 
前回の記事で『りんご酢』に血糖値を抑える効果があるとさらっとご紹介しました。
りんご酢』には他にもいろいろな効果があるのでご紹介したいと思います。

 
りんご酢は『アップルビネガー』とも言われます。
お酢の中でも酢酸成分が少なく飲みやすいお酢です。

また近年アメリカでりんご酢が健康や美容にいいと評判になっていて、根拠のない効果やうわさがネット上にたくさんあるそうです。

りんご酢には美容や疲労回復などのさまざまな効果があるため、多くのメディアで紹介され続々と商品が販売されています。

ではりんご酢にはどういった効果があるのでしょうか?

 
 

りんご酢の効果

美肌効果

りんご酢には『クエン酸』と『ビタミンC』が多く含まれています。

クエン酸は肌の新陳代謝を高め、ビタミンCにはシミやシワを改善する効果があります。

 

血糖値を抑える

りんご酢に含まれる酢酸は糖の吸収を抑える効果があるため、血糖値の上昇を抑えてくれます。
そのためジェットコースター血糖といわれる、睡眠時の血糖値の乱高下を抑え快適な睡眠が得られるようになります。

 

高血圧とむくみを抑える

りんご酢に含まれるカリウムは体内の塩分を排出効果があり、高血圧を抑える効果が期待できます。
また高血圧が抑えられればむくみの減少も期待できます。

 

疲労回復

疲労回復によいとされるクエン酸がりんご酢には多く含まれています。
疲れた時、スポーツの後にすっぱいものが良いとされているのはクエン酸の疲労回復効果のことで、疲れが溜まった時などはりんご酢を飲むんでおくといいです。

 

ダイエット効果

りんご酢に含まれるクエン酸は新陳代謝を高め、脂肪を燃焼させる効果があります。また、りんご酢にはアミノ酸も含まれていて、アミノ酸は脂肪を分解する効果があります。
そのためダイエットに効果があるとされていて、りんご酢は飲み物ダイエットとしても知られています。

 

便秘解消

りんご酢にはペクチンという成分が含まれており、ペクチンは腸内環境を整える効果があるので便秘解消に効果があります。また、利尿作用もあるので、体に溜まった老廃物を排出する効果も期待できます

 

骨粗鬆症の予防

クエン酸にはカルシウムの吸収率を高める効果があります。クエン酸によってカルシウムの吸収率が高めれば骨粗鬆症の予防効果に期待できます。

 

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りんご酢の飲み方

りんご酢は食事前の空腹時に飲むと効果的です。

コップ一杯の水やお湯に大さじ1のりんご酢を入れて飲んでください。

また、りんご酢をドレッシングにしたり、料理に取り入れても効果はあります。
飲むのはちょっとという方はドレッシングなどにりんご酢をつかって摂取するといいと思います。

 

りんご酢を飲む時の注意点

りんご酢にはさまざまな効果があり、ついたくさん摂取した方が効果が高くなると思いがちですが、摂取し過ぎても効果はありません。
一日大さじ1杯の摂取で十分効果がありますので、摂りすぎないようにしてください。

また、お酢を水などで薄めずストレートで飲むのはやめた方がいいと思います。
人の体は強い酸に弱いです。そのためお酢をストレートで飲むと食道が酢の強い酸によって傷づいてしまう可能性があります。
またうまく飲み込めず咳き込み肺に酢が入り込んでしまうこともあるので、ストレートで飲むのは避けてください。

 
 

りんご酢を使った料理

食事
   りんご酢を使ったドレッシングのレシピ一覧《クックパッド》

   りんご酢を使った料理一覧《クックパッド》

 
 

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